Activités inclues dans l’expérience

• Visite de la Sagardoetxea, Musée du Cidre Basque et dégustation de cidre.
• Déjeuner/ Diner dans une Cidrerie traditionnelle. Le menu traditionnel de Cidrerie est composé d’omelette de morue, morue frite avec des poivrons, côte de bœuf, fromage, noix, pâte de coing et cidre au txotx.
• Visite guidée de la fromagerie Adarrazpi (Urnieta). Vous apprendrez tous les secrets de la production du fromage Idiazabal. Après avoir visité les installations, vous découvrirez étape par étape tout le processus de production. La visite comprend un atelier et une dégustation de produits laitiers.

Informations pratiques

• Horaires : Mardi, jeudi et samedi à 12:00.
• Durée : 7 h.
• Quand venir ? Toute l’année.
• Qui ? Groupes, familles et couples.
• Langues : Espagnol (avec réservation), Euskera (avec réservation), Français (avec réservation) et Anglais (avec réservation).
• Points de rencontre : Sagardoetxea, Musée du Cidre basque (Kale Nagusia, 48 – Astigarraga). Coordonnées GPS : 43.281204, -1.946554.
• Comment s’y rendre :
  • En véhicule propre : Parking dans le centre de Astigarraga (C/ Nagusia) et dans la zone industrielle (C/ Donostia ibilbidea). A 5-10 min du point de rencontre.
  • En bus de ligne : Au départ de San Sebastian (C/ Okendo) au départ de Hernani (C/ Txirrita): Lignes BU12 y BU13. Voir horaires. Arrêt à 5 min du point de rencontre.

Tarifs

• Adultes: 80 €.
• Enfants:
  • Enfants de 0-6 ans: 32,50 € (menu pour enfants)
  • Enfants de 7-17 ans: 58,50 € (menu pour enfants)

Le plus

• Savourer deux produits phare de la gastronomie Basque : le Cidre et le fromage Idiazabal.
• Profiter de l’authenticité de l’expérience en Cidrerie.
• Vivre l’expérience en immersion d’un véritable pasteur.
• Profiter des vues imprenables que nous offre le mont de Adarra.