Dibertsioa familian Sagar Uztan

Dibertsioa familian Sagar Uztan

Aurten familiek sagarraren kulturaz gozatzeko jarduera ugari izango dituzte: “Sagar motak ezagutuz” Santiagomendiko Sagardo Bidean zeharko mendibuelta familian, apainketa tailerra sagarrekin eta sagar postre lehiaketa. Irailaren 23an, larunbata, “Sagar motak ezagutuz”...
Eneko Atxaren “Gatzatua de foie”

Eneko Atxaren “Gatzatua de foie”

INGREDIENTES: • Pasta wantoon 100 gr • Aceite para freír 500 gr • Para la mousse de foie: – Foie micuit 700 gr – Nata 600 gr – Leche 450 gr • Para la compota de manzana: – Manzana Granny Smith 480 gr – Azúcar 240 gr – Txakoli 85 gr...
Sagardoaren Lurraldea Boletina 46 zkia.

Sagardoaren Lurraldea Boletina 46 zkia.

Besteak beste, honakoa da ale honetan argitaraturiko informazioa: · SAGASTI: Sagastiko lanen egutegi praktikoa (2-5 orriak) · SAGARDOTEGI: Sagardoaren kalitatearen araudi berria (6-12 orriak) · SAGARDOAREN LURRALDEA: XXIII. Sagardo Berriaren Eguna 2017 (14-17 orriak)...