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Curso práctico 2017 “Del manzano a la sidra” en Usurbil

Curso práctico 2017 “Del manzano a la sidra” en Usurbil

Feb 2, 2017 Formación, Manzanal, Sidra 0 Comentarios

Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 8 sesiones que comienza el 11 de febrero y finaliza el 9 de septiembre: “Del manzano a la sidra”. 11 de febrero: Tema: “Poda y abono de invierno en los manzanales” Impartidor: Aitor Etxeandia 4 de...
Nuevos eventos en Sagardoaren Lurraldea en el 2017

Nuevos eventos en Sagardoaren Lurraldea en el 2017

Ene 18, 2017 Eventos, Manzanal, Sidra 0 Comentarios

Los Ayuntamientos de Astigarraga, Hernani y Usurbil, localidades con una tradición sidrera arraigada y que suman un total de 34 sidrerías, vienen trabajando de forma conjunta tras la firma de un acuerdo de colaboración para promocionar su oferta turística bajo la...
La sidra y la temporada del txotx protagonistas en Fitur

La sidra y la temporada del txotx protagonistas en Fitur

Ene 18, 2017 Ferias, Sidra, Sidrerías 0 Comentarios

La sidra y la temporada del txotx 2017 han sido protagonistas este año en la feria Fitur: por una parte, hemos presentado la nueva temporada del txotx junto con la Asociación de Sidrerías de Gipuzkoa, Gipuzkoa Turismo y Basquetour, y por otra parte, hemos ofrecido...
Sidras muy aromáticas, con final secante y elegante

Sidras muy aromáticas, con final secante y elegante

Ene 13, 2017 Sidra 0 Comentarios

La cosecha del 2016 en Euskal Herria se ha traducido en la elaboración de alrededor de 12,5 millones de litros de sagardoa. Cata de sagardoa: – Sagardoa de más color que en años anteriores debido a las características tánicas de la cosecha. – Sagardoa de...
Pasado y presente de la sidra como motor de la economía

Pasado y presente de la sidra como motor de la economía

Ene 13, 2017 Sidra, Sidrerías 0 Comentarios

La sidra ha jugado un papel importante en el desarrollo económico de Euskal Herria. Durante siglos, los ríos Urumea y Oria han sido fuente de vida para la comarca, desarrollando incluso tecnología punta de la época para la construcción de barcos. Hoy en día la sidra...
Eneko Atxa ha inaugurado la temporada del txotx 2017

Eneko Atxa ha inaugurado la temporada del txotx 2017

Ene 11, 2017 Eventos, Sidra, Sidrerías 0 Comentarios

Al grito de «Gure Sagardo Berria», el cocinero Eneko Atxa ha abierto la nueva temporada del txotx 2017 en la sidrería Zapiain de Astigarraga con la celebración de XXIV. Sagardo Berriaren Eguna. Antes ha plantado un nuevo manzano en el manzanal de Sagardoetxea. El...
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